W wydarzeniu uczestniczyły 24 Koła Gospodyń Wiejskich z powiatów kraśnickiego, opolskiego i puławskiego. Konkurs był kolejną odsłoną cyklu promującego regionalną kuchnię i lokalne dziedzictwo kulinarne. Komisja oceniała potrawy przygotowane z miejscowych produktów oraz nawiązujące do tradycyjnych receptur regionu.
KGW z Piotrowic zaprezentowało nie tylko zwycięską „Biedę zupę”, ale również żelazne kluski oraz pierogi z farszem z mięsa kaczki z okrasą śliwkową. Duże uznanie wzbudziła także aranżacja stoiska. Gospodynie postawiły na ekspozycję polskiego szkła z minionych dekad, przypominając o dorobku rodzimych hut szkła i dawnym wzornictwie. Na stole nie zabrakło również charakterystycznych przekąsek i słodkości, które przywoływały wspomnienia smaków sprzed lat.
- To dla nas ogromne wyróżnienie i potwierdzenie, że warto pielęgnować tradycyjne receptury. Jesteśmy dumne, że wśród tak licznej i silnej konkurencji udało nam się stanąć na najwyższym stopniu podium. To sukces całego naszego Koła i efekt wspólnej pracy oraz zaangażowania - podkreślają gospodynie z Piotrowic.
fot. KGW Piotrowice
Powiat puławski był reprezentowany także przez Koło Gospodyń Wiejskich w Sadurkach, które otrzymało wyróżnienie za pieczone pierożki ziołowo-drożdżowe z pieczarkami i marchewką. Gospodynie z Piotrowic podkreślają, że z dumą reprezentowały Gminę Nałęczów wspólnie z KGW z Sadurek i gratulują koleżankom osiągniętego sukcesu.
fot. KGW Piotrowice
W klasyfikacji powiatu puławskiego II miejsce zajęło Stowarzyszenie Zagrody Razem za „Flaczki z jagła po zagrodzku”, a III miejsce przypadło KGW „Przy Starym Młynie” w Zagoździu za „Placuszki na 3 rogi”. Wyróżnienia otrzymały również Stowarzyszenie Mieszkańców Pradoliny Wieprza „Kossakówka” za kotlety rybne oraz KGW „Hutowianki” z Huty za zupę sałaciankę.
fot. KGW Piotrowice
Organizatorem konkursu był Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego we współpracy ze Starostwem Powiatowym w Kraśniku.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.