Potocznie zwane "Gary" są jedną z najdłużej działających placówek na terenie miasta. ZS nr 1 przy ul. Polnej powstał w czasie II wojny światowej w 1941 r. Założycielem szkoły była Anna Renet-Jursz, która dawała swoim uczniom wiedzę daleko przekraczającą ramy oficjalnego programu, a jednocześnie ochraniała uczącą się młodzież przed wywozem do Niemiec. Początkowo działała 2-letnia prywatna Szkoła Handlowa realizująca program gimnazjum i dodatkowo przedmioty zawodowe. Renet-Jursz była pierwszym dyrektorem szkoły w latach 1947-1949. Potem placówką kierowali: Włodzimierz Zbigniew Pieńkowski (1949-1956), Henryk Kamiński (1957-1979), Czesław Chruścicki (1979-1992), Wanda Latkowska-Kwiatek (1992-2007) oraz Barbara Bińczak (2007-2017). Od 2017 r. szkołą zarządza Robert Och, który niedawno wygrał konkurs na dyrektora ZS nr 1 i będzie sprawował tą funkcję przez kolejne 5 lat. W roku 1985 patronem została Stefania Sempołowska, polska nauczycielka i działaczka oświatowa. ZS nr 1 kształci w kilku kierunkach: gastronomicznym, ekonomicznym, fryzjerskim oraz spedycyjnym.